Precuinats del Mar Cambrils SL neix l'any 1998 a Cambrils (Tarragona).

L'any 1998 el Salvador Pujals i Huguet, fill i familiar de reconeguts pescadors de Cambrils, va fundar l'empresa Precuinats del Mar Cambrils SL amb la intenció de donar a conèixer als visitant els menjars típics mariners utilitzant les autèntiques receptes que feien servir els pescadors quan sortien a pescar en alta mar.

La elaboració del producte es feia i se segueix fent de forma totalment artesanal, sense utilitzar cap tipus de conservant ni additiu.